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手作り味噌講座 今年も開催します!

昨年行い大好評の手作り味噌作り

今年も開催致します!!



「見るだけクッキング」でおなじみの真理先生の
今回は 調理実習 です。


お味噌なんて大変で作れない! そう思っていませんか?
いえいえ昔はどこのおうちでも我が家のお味噌が一番美味しいと思って作っていました。
カンタンだからです。

国産大豆と生麹を使ったこだわりの手作り味噌。
カビを発生させない秘伝(?)の方法もお伝えします!


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今、私たちを取り巻く心配な環境の中で、発酵食品が有効とききます。
添加物のない、安心なお味噌を、ご家族のために一緒に作りましょう!


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年内、年明けの2回開催を予定しております。
(年明け開催日につきましては決まり次第お伝えいたします)→1月28日に決定致しました。

1年分仕込みたい方は2回とも参加すると備え充分です。



【日時】 2012年11月16日(金) 10:00~12:30 (各回10名が定員)

【場所】 松葉近隣センター2階 調理室

【持ち物】 エプロン・三角巾・タオル・布巾
お味噌を持ち帰る入れ物(タッパーなど)(2㌔分です)
子連れの方は、必要最低限のおもちゃや絵本などご用意ください。(子どもは同伴です)
      
      ※1入れ物について 
       密閉度の高いもの。できるだけ透明・半透明でないプラスティック製の容器。
       2kgのお味噌を入れて上にあまりあかない大きさ。

      


【費用】 3,000円 (2㌔のお味噌お持ち帰り分込み)  
       非会員 3,500円

【お申込み方法】  aka.hoppe.mail@gmail.com
件名に「手作り味噌講座」、
本文に ①お名前(フリガナ)、②当日に連絡がつく連絡先 
③お子さんの有無(いらっしゃる方は、お子様のお名前(フリガナ)・年齢)

上記を明記の上11月9日までにお申込みください。 


    

by MW
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Author:ほっぺチーム
赤ちゃんのほっぺ・活動ブログへようこそ!
乳幼児親子が集い、仲間を育み、育ちを分かち合う場の活動記録です。スタッフが思い思いに綴っています。ゆっくりお立ち寄りくださいね。
http://www.aka-hoppe.net

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